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Produktbeschreibung
Als Lebensmittelzusatzstoff findet Glycerin unter der Nummer E 422 Anwendung zur Feuchthaltung, etwa für Datteln oder Kaugummi, aber auch als Süßungsmittel. Auch in verschiedenen Zahnpasten ist Glycerin enthalten.
Eigenschaften:
- 99,5% rein- vegan
- Pharma Qualität
- Lebensmittel
- Pflanzlich
- leicht süßlicher Geschmack
Anwendungsbeispiele im Lebensmmittelbereich
- Feuchthaltemittel- Süßungsmittel
- Bindung von Wasser
- Überzuge / Glasuren
- Kakaoprodukte
- Schokoladenerzeugnisse
- Trägerstoff für Aromen
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Der charakteristische Geschmack frisch gepflückter reifer Himbeeren mit einer feinen Süße.
Mit der kühlen, geschmacksneutralen Note "Cool" - ohne Eigengeschmack erfrischend frisch...
...und das Frucht-Aroma bleibt voll erhalten!
Diesen Artikel haben wir am 28.01.2023 in unseren Katalog aufgenommen.
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